Пивной бар Wild Duck Зарезервировать столик Виртуальный тур


Трансляции матчей

Закуски холодные

ВЯЛЕНАЯ ОЛЕНИНА С АБРИКОСАМИ
ВЯЛЕНАЯ ОЛЕНИНА С АБРИКОСАМИ
Вчленое филе оленя с салатом из абрикосов и базилика.
SUN-DRIED VENISON WITH APRICOTS
Sun-dried fillet of deer with a salad of appricots and basil.
510 р.
РУЛЕТЫ С ЛОСОСЕМ И КРАБОМ
РУЛЕТЫ С ЛОСОСЕМ И КРАБОМ
Рулеты из малосольного лосося и краба в лаваше с нежным сыром. Подаются с острым белым соусом.
ROLLS WITH SALMON
Wraps from soft-salmon and crab in lavash-bread with mild cheese. Served stuffed white spisy sauce.
350 р.
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ
Филе атлантической сельди с теплым картофелем и белым луком.
HERRING WITH POTATOES
Atlantic herring fillet with warm potatoes and white onions.
320 р.
РЫБНОЕ АССОРТИ
РЫБНОЕ АССОРТИ
Палтус холодного копчения, лосось слабой соли, зубатка горячего копчения, волованы с красной икрой.
FISHERMAN’S PLATTER
Smoke-dried halibut, soft-salted salmon, smoke-cured catfish, red caviar vol-au-vents.
480 р.
СЫРНОЕ АССОРТИ
СЫРНОЕ АССОРТИ
Сыры пеккорино, мимолетт, дор блю и камамбер подаются с конфитюром из цукини.
CHEESE PLATE
Cheese pekkorino, mimolette, camembert  and dor-blue and served with zucchini confiture.
450 р.
СОЛЕНЬЯ
СОЛЕНЬЯ
Малосольные огурчики и помидорчики, маринованная черемша и чеснок, морковь и капуста по-корейски, зелёные и чёрные оливки.
PICKLES
Soft-salted cucumber and tomato, marinated ramsons and garlic, Korean-style carrot and cabbage, green and black olives
400 р.
КАРПЧЧО КЛАССИКО
КАРПЧЧО КЛАССИКО
Классическое карпаччо из говядины с рукколой и сыром «Пеккорино Романо».
СARPACCIO CLASSICO
Classic beef carpaccio with arugula and “Pecorino Romano" cheese.
420 р.
СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСНОЕ АССОРТИ
СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСНОЕ АССОРТИ
Сыровяленые оленина, филе утки, филе говядины и свиной балык.
PLATE OF MEAT
Dried venison and Duck fillet, jerked beef and dry-cured ham.
600 р.
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ
Ассорти из копченого и соленого сала с черными груздями и соленым огурцом.
SNACK FOR VODKA
Assorted smoked and salted bacon with black milk-mushrooms and salted cucumber.
320 р.
СЕМГА МАЛОСОЛЬНАЯ С МОЦАРЕЛЛОЙ
СЕМГА МАЛОСОЛЬНАЯ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Ломтики малосольной семги с моцареллой «буффало» и огурцами. Подается с соусом пряные травы.
LIGHT-SALTED SALMON WITH MOZZARELLA
Salted salmon slices with mozzarella "Buffalo" and cucumbers.Served with spicy herbs sauce.
320 р.

Назад